หมูเกลียวทอง – พรทิพย์ (น่ำง้วน)

หมูเกลียวทอง

หมูเกลียวทองหรือหมูเส้นฉีกเป็นผลิตภัณฑ์หมูหยองประเภทหนึ่งที่มีเอกลักษณ์ความอร่อยเฉพาะตัว การทำหมูเกลียวทองให้อร่อยต้องอาศัยความพิถีพิถันในการคัดเลือกชิ้นหมูที่ใช้ทำเป็นอย่างมาก เพราะหากเลือกไม่ดีแล้วตัวเส้นทองที่ได้จะแข็งกระด้าง ซึ่งในหมูชิ้นหนึ่งจะมีส่วนที่ใช้ทำเกลียวทองให้ออกมากรอบอร่อยได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นเกลียวทองจึงเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำได้ในจำนวนจำกัด

บรรจุภัณฑ์และขนาดบรรจุ

หมูเกลียวทองมีบรรจุภัณฑ์ให้เลือก 2 แบบคือ 1) เกลียวทองบรรจุถุง 2) เกลียวทองกล่องของขวัญ

เกลียวทองบรรจุถุง

1 เกลียวทอง 1.5 ขีด (น้ำหนักสุทธิ 150 กรัม)

2 เกลียวทอง 4 ขีด (น้ำหนักสุทธิ 380 กรัม)